Ateliers d'Œnologie 2012 :
prochaines dates du cycle 1 à paraître...
Les ateliers d'Œnologie sont l'occasion pour qui aime le vin et les spiritueux d'avoir un éclairage technique sur la pratique de la dégustation, de mieux connaître ses propres goûts et de prendre du plaisir à explorer avec ses sens, en bousculant ses idées reçues !
Atelier conçu par groupe d'une dizaine de participants maximum, deux heures environ, le soir en général. Les ateliers sont conçus dans un cycle qui en contient 6 répartis sur 6/7 mois dans l'année. Comptez 35 € par atelier et 180 € le cycle de 6.
Le cycle 1 est ouvert à tous, dégustateur amateur ou "averti"...
Réservation obligatoire par courriel ou téléphone.
Cette cave est depuis l'été 2005 animée par Laurent Lavigne. L'espace, plus aéré, propose plus de références de vin en laissant la part belle aux whiskies et autres spiritueux. Les dégustations ont lieu à la cave (vin, whisky, liqueur..) tous les samedis, mais de nombreux whiskies sont en dégustation permanente...
Nos Services
Conseils Mets et Vins
Garde et Service des Vins et Alcools
Vins Blancs et Champagnes au Frais
Confection Cadeaux (Etuis, Coffrets, Caisses Bois...)
Livraison à Domicile et Bureaux (Angers et Périphérie)
Vins pour Cérémonies, Mariages, Anniversaires..
Dégustations en cave, en Entreprise, à Domicile...
Services pour Restaurateurs (Conseils, Carte des Vins, Animation..)
Nos Offres Permanentes
Fontaines à Vin 5L et 10L rouge, blanc et rosé
Vin en Bouteille, toutes régions de France, 500 références
Champagnes et Bulles Fines de Loire
Whiskies (Ecossais, Irlandais, Américains, Japonais, Français..)
Eaux de Vies (Cognac, Armagnac, Calvados, Rhums, Fruits, Plante)
Liqueurs (Fruits, Plantes, Apéritif, Digestifs, Portos...)
Accessoires (Verres, Carafes, Tire Bouchons, etc...)
En plus des dégustations hebdomadaires gratuites à la cave, nous organisons des évènements avec des partenaires (Restaurateurs et Salons privés).
Le partenaire Restaurateur : Le Lucculus à Angers
Les Soirées Prestige sont à 70 € par personne : repas et vins compris. En général : 4 mets et 4 vins différents. Table d'Hôte avec le caviste. (sauf indications particulières).
Exemples de Soirées "Prestige" : Grands Bordeaux, Champagnes, Grands Bourgognes, etc...
Sur RESERVATION UNIQUEMENT
Quelques Références de Loire
Chateau de Passavant, Domaine de Rochambeau, Domaine de la Bergerie, Domaine de Bablut, Domaine Guiberteau, Chateau de Beauregard, Domaine Filliatreau, Frédéric Mabileau, Chateau de Coulaine, Domaine Pain, Domaine Gilbert, Domaine de la Rossignole, Domaine du Veilloux, Domaine des Coqueries, Chateau de Plaisance, Domaine des Huards ....
La Cave est idéalement située près de la Gare d'Angers, au coeur d'un quartier commerçant alimentaire réputé.
Sur une surface modeste, nous vous présentons cependant près de 800 références de vins et alcools.
Situation...3bis rue d'Anjou près Place Visitation, Angers
